نصائح حول حفظ الأغذية الباردة ل حزب الصيف

الأيام الحارة من الصيف هي مثالية للتسلية في الهواء الطلق.ومع ذلك، ووضع بوفيه الصيف خارج القول أسهل من الفعل.ومن المعروف الصيف للسلطة لها الباردة، البطيخ، والمشروبات المنعشة، ولكن هذا الطقس الحار يجعل من الصعب للحفاظ على الطعام في مكان بارد.وهذه النصائح البسيطة تساعدك الغذائي الخاص بك البقاء على استعداد لتناول الطعام وعرضها بشكل أنيق في سخونة حتى من التجمعات الصيف.

(الصورة: ليندساي جاكمان)

الأشياء التي ستحتاج إليها

  • مجموعة متنوعة من اعتماد الأدوات المصنوعة
  • تين احباط
  • الجليد
  • المجمدة الفاكهة
  • الأغذية ومشروبات لخدمة

طبقة اعتماد الأدوات المصنوعة مع الثلج

الحفاظ على المواد الغذائية كبيرة بارد باستخدام اثنين فقط الطاسات خدمة كبيرة، واحباط والجليد.تبدأ مع وعاء خدمة أو صينية، وتغطية الجزء السفلي من وعاء في رقائق الألومنيوم للحفاظ على وعاء من البلل إذا لزم الأمر.

(الصورة: ليندساي جاكمان)
(الصورة: ليندساي جاكمان)

الجليد طبقة على رأس احباط.ملء وعاء ثلاثة أرباع الطريق إلى القمة ليترك مجالا للطبقات وعاء الثاني.

(الصورة: ليندساي جاكمان)

الجلوس طبق أصغر قليلا على الجزء العلوي

من الجليد لخدمة، وملء مع العنصر الغذائي كنت تريد أن تبقي باردة.

(الصورة: ليندساي جاكمان)
(الصورة: ليندساي جاكمان)

وعاء القدمين أيضا يجعل قاعدة التمثال الكبير للجليد قبل طبقات وعاء العاملين في الأعلى.

وعاء الطبقات هي جميلة لخدمة وظيفية لحفظ الطعام أن لطيفة وباردة.

اختيار سلال لخدمة أطباق صغيرة أصغر طبقة الأطعمة

داخل سلة للخدمة وظيفية.تبطن الجزء السفلي من سلة بورق وطبقة الجليد على رأس لمنع سلة من البلل.إضافة في أوعية صغيرة لالانخفاضات التي تخدم والطبقة سلطة وما شابه ذلك.

(الصورة: ليندساي جاكمان)

استخدام الفاكهة المجمدة ومكعبات الثلج

الفاكهة هي العنصر الرئيسي الصيف، ويمكن أن تكون كبيرة، بالإضافة إلى أي مشروب الصيف.بدلا من مكعبات الثلج التي سوف تذوب بسرعة والماء إلى أسفل المشروبات الخاصة بك، واختيار قطعة من الفاكهة المجمدة.

(الصورة: ليندساي جاكمان) الفاكهة

مجمدة كبيرة في السانجريا المفضلة لديك، الشاي المثلج أو عصير الليمون.كما يذوب الفاكهة، وأنه يعطي شرابك نكهة الفواكه قليلا بدلا من سقي عليه.

(الصورة: ليندساي جاكمان)

الآن، كنت على استعداد للضجة خالية الصيف مسلية حيث الحفاظ على بوفيه ليست حتى قلق.تعيين، وننسى ذلك والتمتع ضيوفك وهذا الطقس الجميل.